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安徽人游安徽 | 一年一次在徽州,中秋是这样过的

2022-09-11 17:59:31 1463

摘要:月到中秋,暑气退,秋渐浓。“四时俱可喜,最好新秋时,柴门傍野水,邻叟闲相期。”记忆中孩提时的中秋,是一方甜甜的月饼,是小伙伴的游戏、黑夜里的荧火虫和一夜快乐的梦。逐渐长大,故乡终于在脑海里有了深深的印象:那是父母终生不变的乡音;是家常便饭里...

月到中秋,暑气退,秋渐浓。

“四时俱可喜,最好新秋时,

柴门傍野水,邻叟闲相期。”

记忆中孩提时的中秋,是一方甜甜的月饼,是小伙伴的游戏、黑夜里的荧火虫和一夜快乐的梦。

逐渐长大,故乡终于在脑海里有了深深的印象:那是父母终生不变的乡音;是家常便饭里最香的滋味;是每当看到那个熟悉的名字,总不禁一遍遍想象的地方……

在古徽州,中秋之日,和中华民族大多数地域一样,也都要饮酒赏月,全家团聚吃团圆饭,庆贺天上月圆,人间团圆。然而徽州各县也还有一些自身特色的庆中秋习俗。

歙县农历中秋,差不多家家要做甜酒酿,吃月饼,备下丰盛的菜肴,晚上全家团聚吃团圆饭,俗云“早端午,晚中秋”,中秋一定是晚上上席。团圆饭之后,小孩边吃月饼赏月边听长辈讲故事。在有的乡村,还要“嬉草龙”,庆丰收。

歙县洪琴村中秋夜舞草龙场面 朱建平|摄

在歙县洪琴村、许村等地,中秋之夜都有“舞草龙”的这个习俗,祈求来年五谷丰登、一方平安、风调雨顺。用竹篾、稻草、麦杆等编制成威武神气的草龙,龙鳞清晰可辨,龙体遍插神香,轻巧灵活,便于舞动。入夜,舞龙队伍从村头出发,途经村中主要街道、祠堂等,直至村尾,所到之处,锣鼓声、爆竹声不绝于耳。

为什么月饼都有油纸托着?歙县南乡民间传说,元代统治者推行民族压制政策,对“南人”尤为严厉,五家共用一把菜刀,不准互通音讯,防百姓起来造反。百姓于是就在中秋夜以互送过节月饼的名义进行联络,月饼下都托了一张纸,相约“中秋杀鞑子”,于中秋夜共同反抗民族压迫,于是至今月饼都还有油纸托着。

休宁中秋用稻草扎龙,又称“香龙”。中秋之夜在晒谷坦上花炮齐鸣,香龙舞动刚健激烈,舞龙技艺有:打草惊蛇、二龙戏水、穿越龙桥、白龙出洞、黄龙过江、银龙翻海、海底捞月等等,如果两条龙相遇还要“摆龙门阵”,阵名有:青龙改常、八卦连环、蛟龙闹海等等,一方“摆”输了,就放鞭炮,让对方先过。龙舞过之后,一定要将草龙送入溪河,使龙归大海,以期保佑一方平安。

休宁的板凳龙,板凳龙历史上名闻遐迩的只有右龙、鄣源和田里这三个村的三条。这三条龙龙首、龙尾如出一辙,均为篾片、篾丝扎制框架后,糊上白纸,描绘精美的图案,粘贴剪纸;区别主要体现在龙身:鄣源板凳龙和右龙板凳龙大同小异,不同之处是前者灯笼罩为篾丝布质,后者为篾丝纸质(俗称“双红”的红棉纸),早已湮灭在历史的长河中;田里板凳龙是在凳面上捆缚南瓜块,上插点燃的香火。板凳龙习惯上是“一丁一龙”,即村子里15岁以上的男丁,每人自制一节龙身,表演时龙头在前,在经过各家门口时,各家的男丁将自己的龙身接上去,越接越长。2008年12月,右龙板凳龙忝列安徽省非物质文化遗产名录。

中秋月圆

历来都是中国人与家人团聚的日子

在徽州

过一个与众不同的中秋佳节

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